Neben dem weltweit beliebten Scotch Whisky, existieren noch weitere, erstklassige Whiskysorten wie zum Beispiel Bourbon, Rye oder Grain Whiskey. Andere Länder mit anderen Regeln, anderen Grundprodukten und anderen Faktoren führen zu anderen Geschmacksbildern. Wir zeigen sie auf!
Armagnac ist die älteste französische Spirituose überhaupt. Armagnac ist ein Brandy (Oberbegriff für Weinbrand) mit Herkunftsbezeichnung, nämlich aus der Gascogne. In der Hauptsache ist Armagnac ein wundervolles Getränk, mal geschmeidig, mal gehaltvoll, immer schön. Da wir der Überzeugung sind, dass der Brandy wieder an Bedeutung gewinnen wird, starten wir mit diesem Abend eine sicherlich interessante […]
Lerne die verschiedenen Arten von Cigarren kennen, erhalte die wesentlichen Informationen über den Anbau der Tabakpflanzen, die Fermentation der Tabake und die Herstellung der hanggerollten Cigarren. Mach Dich vertraut mit den unterschiedlichen Möglichkeiten des Öffnens und Entzündens der Cigarren. Übe Dich in der Etikette des Genießens der braunen Schönheiten und erfahre die unglaublich wohltuende Wirkung, […]
Dieses Tasting ist ganz speziell für jene Genießer komponiert, die sich als Einsteiger ein erstes Bild von der reichen Aromen Vielfalt schottischer Single Malt Whiskys machen möchten. Dieser Abend findet im loungigen „Whisky Room“ der rauchbar statt und führt dabei über sechs repräsentativ ausgewählte Malts, die einen komplexen Einblick in die geschmackliche Bandbreite dieser ganz […]
In diesem Tasting geht es von A bis Z um die rauchigen Charaktere der großen Single Malt Familie. Dabei steht vor allem „peat“ (Torf) im geschmacklichen Fokus des Abends und ist erfahrungsgemäß ein Highlight für die bereits Single Malt erfahrenen Whisky-Freunde mit einem feinen Gaumen für Aromen wie Rauch, Torf, Phenole, Speckschwarte und kaltes Lagerfeuer.
Wir reisen durch die Regionen Schottlands, zu den nicht ganz so bekannten Destillerien, genießen alte und junge Single Malts und das wunderbare Ambiente der Stage 47 Bar! Ein geschmackvoller Abend im Herzen von Düsseldorf mit feinsten Tropfen, informativen und unterhaltsamen Geschichten rund um Scotch Whisky, für die meisten - the only real Whisky - mit […]
Für die meisten Liebhaber ist der Single Malt das Maß der Dinge. Meist geht es dabei um Scotch, also Whisky aus Schottland. Single Malt Whisky wird aber auf der ganzen Welt hergestellt, und das gar nicht mal so schlecht. Gehe mit uns auf eine interessante Gaumen - Reise um die Welt.
Es gibt je nach Land und Hersteller unterschiedliche Meinungen über die Bedeutung des Deckblatts für deren Geschmack. Bei einem Robusto Format macht das Deckblatt lediglich 3% der gesamten Tabakmenge aus. Erlebe mit uns an diesem Abend den Einfluss des Deckblatts!
Rum ist schon seit Jahren ein allmählich aufgehender Stern am so großen Spirituosenhimmel! Die bekannten Marken sind trotzdem jetzt schon häufig zu alltäglich. Es gibt aber immer neue und beeindruckende Brands zu entdecken. Wir haben für diesen Abend im Stage 47 eine exklusive und beeindruckende Auswahl getroffen und freuen uns auf einen genussreichen und stimmungsvollen […]
Islay, die südlichste und fruchtbarste Insel der inneren Hebriden. Etwas über 3000 Bewohner, ca. 30.000 Schafe, derzeit acht Whisky – produzierende Destillerien von den wir sechs eindrucksvolle Kostproben präsentieren. Kenner lieben die charismatischen Whiskys dieser Insel.