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Drei Themen, eine Leidenschaft – die faszinierende Welt des Rums in der Genussakademie Neuss.
Unsere Rum-Tasting-Reihe nimmt dich mit auf eine aromatische Weltreise: Im Solera-Tasting entdeckst du, wie das traditionelle Mischverfahren aus verschiedenen Jahrgängen außergewöhnlich weiche und komplexe Rums entstehen lässt – sechs Länder, sechs Charaktere. Das Real Age-Tasting zeigt dir, was echte Reifung bedeutet: Klima, Fass und Zeit als alleinige Zutaten. Beim Mixology-Tasting mixen, probieren und genießen wir außergewöhnliche Cocktail-Kreationen, die den Charakter des Rums perfekt in Szene setzen – von klassischen Kreationen bis hin zu modernen Variationen.
Jeder Abend findet in der gemütlichen Atmosphäre der rauchbar Neuss statt, dauert rund vier Stunden (20:15–00:00 Uhr) und umfasst sechs sorgfältig ausgewählte Abfüllungen plus eine informative Broschüre mit den Kurzportraits aller vorgestellten Rums.
